Desserter & Kager

TIRAMISÙ VELOCE

Name: TIRAMISÙ VELOCE
Total time: 135 min

Desserter & Kager

Tid i alt

2 t 15 min

Aktiv tid

15 min

Passiv tid

2 t

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 6 trin

01
TRIN
Læg savoiardi i fad
2 min aktiv
Tag et serveringsfad, ca. 20-25 cm i diameter og læg de tørre savoiardi i bunden.
02
TRIN
Væd småkager med kaffe
2 min aktiv
Rør 2 spsk. sukker ud i kaffen og hæld den omhyggeligt ud over småkagerne.
03
TRIN
Rør mascarponecreme
5 min aktiv
Lad småkagerne trække, mens du rører mascarponen blød med resten af sukkeret. Tilsæt vaniljen og rør vin santo i lidt ad gangen. Cremen skal være blød og skinnende. Er den for tung, kan du røre 1-2 spsk. appelsinsaft i for at løsne den lidt.
04
TRIN
Tilsæt resten af saft
1 min aktiv
Hæld resten af saften over småkagerne.
05
TRIN
Pynt med chokolade
3 min aktiv
Fordel cremen ovenpå og riv chokoladen henover med et rivejern, eller skræl flager af den med en kartoffelskræller.
06
TRIN
Pynt og køl
2 min aktiv2 t passiv
Pynt desserten med fintrevet appelsinskal og opbevar den i køleskabet, til den skal serveres.

Fra samme kategori

Fællesskab

Henter kommentarer…