Desserter & Kager

IS, Basilikum

Name: IS, Basilikum
Total time: 249 min
Ingredients: I første skål piskes æggeblommer, sukker og vanilje.; I anden skål piskes æggehviderne.

Desserter & Kager

IS, Basilikum

Tid i alt

4 t 9 min

Aktiv tid

9 min

Passiv tid

4 t

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Vask og blend basilikum
4 min aktiv
Vask og tør basilikumbladene. Blend dem med sukker i en blender ved at bruge pulse-knappen, indtil blandingen er så hakket som muligt.
02
TRIN
Tilsæt fløde og yoghurt
2 min aktiv
Tilsæt piskefløde og yoghurt til blenderen og kør, indtil blandingen er ensartet og smuk lysegrøn.
03
TRIN
Frys isen
3 min aktiv4 t passiv
Frys i en ismaskine efter anvisningen eller alternativt ved at komme isen i en lufttæt boks i fryseren. Rør rundt en gang i timen.