NUTELLA, Sund
Desserter & Kager

NUTELLA, Sund

Tid i alt
12 t 37 min
Aktiv tid
7 min
Passiv tid
12 t 30 min
Sværhed
Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin
  1. 01
    TRIN

    Udblød kikærter

    2 min aktiv11 t passiv

    Udblød kikærterne i 10-12 timer.

  2. 02
    TRIN

    Kog kikærter møre

    2 min aktiv1 t 30 min passiv

    Koges møre ca. 1½ time i nyt vand.

  3. 03
    TRIN

    Blend alt

    3 min aktiv

    Derefter blendes alt.

Vinforslag

Primaer: Primitivo

Primitivo med sin intense mørke bærfrugt og søde kryddernoter er en bold match til den hjemmelavede sunde nutella med hasselnødder og kakao. Vinens naturlige sødme og koncentration spejler nøddepålæggets rige, fyldige smag. En syditalliensk kraftpairing til en hverdagsluksus.

Alternativer: Bonarda · Sauternes · Tokaji Aszú
Fællesskab

Kommentarer & spørgsmål

Henter kommentarer…

Skriv en kommentar