Grøntsager & Salater
Tomater med flødeost og pesto
Grøntsager & Salater
Tomater med flødeost og pesto
Fremgangsmåde
§ 2 · 3 trin- 01TRIN
Udhul tomater
3 min aktivSkær et låg af tomaterne og skrab indmaden ud.
- 02TRIN
Fyld med ost og pesto
3 min aktivFyld den bløde flødeost halvt op i tomaten og derefter pestoen.
- 03TRIN
Bag med kød
1 min aktiv15 min passivBag i ildfast fad med de sidste 10-15 min. af stegetiden.
Fra samme kategori
Se alle →Beslægtede opskrifter
Vinforslag
Primaer: Tokaji
Tokajis ferskensorange frugtsyre matcher tomaternes naturlige syrlighed og fremhæver flødeosten med en delikat sødme i baggrunden. Vinens let honningede karakter skaber en behagelig kontrast til pestoos skarpe basilikum og pinjekernernes nøddeagtige bitterhed. En aromatisk harmonisk kombination, der respekterer rettens enkle, friske ingredienser.
Fællesskab
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…