Forretter & Tapas

BRUSCHETTA med svampe- og bøffelmozzarella

Name: BRUSCHETTA med svampe- og bøffelmozzarella
Total time: 17 min

Forretter & Tapas

Tid i alt

17 min

Aktiv tid

14 min

Passiv tid

3 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 4 trin

01
TRIN
Rist brød og gnid med hvidløg
4 min aktiv
Rist brødet gyldent på panden i olivenolie. Gnid det med hvidløg.
02
TRIN
Rist svampene
5 min aktiv
Rist svampene på panden sammen med timian. Krydr med salt og peber.
03
TRIN
Skær mozzarella
2 min aktiv
Skær mozzarellaen i skiver.
04
TRIN
Anret og gratiner
3 min aktiv3 min passiv
Anret svampene på brødet, læg mozzarella ovenpå og kom dem i ovnen i 2-3 minutter ved 220°.