Grøntsager & Salater

CHIPS AF RODFRUGTER med urtesalt & hvidløg

Name: CHIPS AF RODFRUGTER med urtesalt & hvidløg
Total time: 39 min

Grøntsager & Salater

Tid i alt

39 min

Aktiv tid

19 min

Passiv tid

20 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 4 trin

01
TRIN
Skær og vend rodfrugter
10 min aktiv
Skær rodfrugterne i tynde skiver og vend dem i olivenolie.
02
TRIN
Bag chipsene
2 min aktiv20 min passiv
Bred rodfrugterne ud på en bageplade med bagepapir og bag dem midt i ovnen - til de er sprøde og gyldne. Bages ca. 20 min. ved 225°.
03
TRIN
Lav urtesalt og dip
5 min aktiv
Blend havsalt og krydderurter et kort øjeblik. Smag fromage frais til med knust hvidløg, salt og peber.
04
TRIN
Anret og server
2 min aktiv
Krydr chipsene med urtesalt og server hvidløgsdippen til.