Saucer & Marinader
Jordbærvinagrette
Saucer & Marinader
Jordbærvinagrette
Fremgangsmåde
§ 2 · 4 trin- 01TRIN
Blend saucen
3 min aktivBlend lidt af jordbærrene med balsamicoeddike, ¼ tsk. revet citronskal, lidt citronsaft samt olie og sukker, til du får en jævn, lidt tyk sauce.
- 02TRIN
Smag til
2 min aktivSmag til med salt, peber og purløg.
- 03TRIN
Vend bær i
3 min aktivHalvér resten af bærrene og vend dem i blandingen.
- 04TRIN
Varm og server
2 min aktiv2 min passivVarm forsigtigt op. Serveres lun til nygrillet kød.
Fra samme kategori
Se alle →Beslægtede opskrifter
Vinforslag
Primaer: Irsai Olivér
Irsai Olivérs intense muskatduft og friske tropiske frugttoner skaber en aromatisk dialog med jordbærenes sødme og eddikets syrlighed i vinaigretten. Vinens let blomstrede karakter tilføjer parfumerede lag, der komplimenterer jordbærenes frugtige essens. En festlig og duftrig kombination til en let forsommersalat.
Fællesskab
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…