Pestosmør
Saucer & Marinader

Pestosmør

Tid i alt
4 min
Aktiv tid
4 min
Sværhed
Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 2 trin
  1. 01
    TRIN

    Blend smør og pesto

    2 min aktiv

    Bland lige dele smør og pesto i blenderen.

  2. 02
    TRIN

    Smag til

    2 min aktiv

    For at forstærke farve og smag tilsæt ekstra basilikumblade. Krydr med salt og peber.

Fra samme kategori

Beslægtede opskrifter

Se alle →

Vinforslag

Primaer: Dornfelder

Dornfelders bløde rødfrugtede karakter og lave tanniner er en uvant kombination til pestosmørrets intense basilikumparfume og pinjekernernes nøddeagtige fedme. Vinens kirsebær- og blommearoma skaber en interessant frugtig kontrast til urternes intense grønhed. Bedst til pestosmør serveret til bøf eller kraftigt brød snarere end til fisk.

Alternativer: Hárslevelű · Tokaji · Lemberger
Fællesskab

Kommentarer & spørgsmål

Henter kommentarer…

Skriv en kommentar