Fisk & Skaldyr

SKALDYRSTÆRTE

Name: SKALDYRSTÆRTE
Total time: 54 min

Fisk & Skaldyr

Tid i alt

54 min

Aktiv tid

7 min

Passiv tid

47 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Forbag tærtebunden
2 min aktiv12 min passiv
Prik tærten i bunden og bag den på nederste rille ved 225° i ca. 12 minutter.
02
TRIN
Lad tærten afsvale
20 min passiv
Lad den afsvale – den kan bages dagen før.
03
TRIN
Fyld og bag færdig
5 min aktiv15 min passiv
Læg fyldet på og fordel souffledejen over, bag på nederste rille ved 200° i ca. 15 minutter.