Fisk & Skaldyr

BRUSCHETTA med basilikummarinerede rejer

Name: BRUSCHETTA med basilikummarinerede rejer
Total time: 13 min

Fisk & Skaldyr

Tid i alt

13 min

Aktiv tid

13 min

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 4 trin

01
TRIN
Marinér rejerne
3 min aktiv
Bland rejerne med olivenolie, rødvinseddike og fintskåret basilikum, smag til med peber.
02
TRIN
Lav tomatblanding
5 min aktiv
Skyl tomaterne og skær tomatkødet i tern, bland med presset hvidløg og olivenolie. Smag til med salt og peber.
03
TRIN
Rist brødet
3 min aktiv
Brød - ristet i god olivenolie - gnides med hvidløg.
04
TRIN
Anret bruschettaerne
2 min aktiv
Læg tomatblandingen og dernæst de marinerede rejer ovenpå.