Fisk & Skaldyr

REJER, marinerede med ingefær, chili og hvidløg

Name: REJER, marinerede med ingefær, chili og hvidløg
Total time: 133 min

Fisk & Skaldyr

Tid i alt

2 t 13 min

Aktiv tid

13 min

Passiv tid

2 t

Sværhed

Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 5 trin

01
TRIN
Hak hvidløg og ingefær
2 min aktiv
Hak hvidløg og ingefær fint.
02
TRIN
Bland marinaden
3 min aktiv
Bland alle ingredienser, bortset fra rejerne, i en skål. Smag til og juster, hvis du synes, det mangler noget.
03
TRIN
Marinér rejerne
2 min aktiv2 t passiv
Kom tigerrejerne i en plastikpose og hæld marinaden ved. Lad posen ligge i køleskabet et par timer eller gerne længere.
04
TRIN
Steg rejerne
4 min aktiv
Steg rejerne på en varm pande, til de bliver lyserøde.
05
TRIN
Anret og server
2 min aktiv
Server rejerne med flutes og dyp dem i marinaden fra panden.