Kartofler
Flødekartofler
Kartofler
Flødekartofler
Fremgangsmåde
§ 2 · 4 trin- 01TRIN
Forbered kartofler og løg
10 min aktivSkræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Finthak løg og hvidløg.
- 02TRIN
Lag kartoflerne i fad
5 min aktivLæg kartoflerne lagvis med finthakket løg og hvidløg i et ovnfast fad.
- 03TRIN
Pisk flødeblandingen
3 min aktivPisk mælk, fløde, salt og muskat sammen og hæld blandingen over kartoflerne.
- 04TRIN
Bag i ovnen
1 min aktiv1 t passivSæt fadet midt i ovnen ved 200° i 60 minutter.
Fra samme kategori
Se alle →Beslægtede opskrifter
Vinforslag
Primaer: Dornfelder
Dornfelders bløde tanniner og mørke bæraromaer komplementerer flødekartoflers cremede fedme uden at skabe smagskollision. Vinens moderate syre hjælper med at løfte retten og modvirke den tungere konsistens fra fløde og ost.
Fællesskab
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…