
Kød
Kylling, Ylette marineret
Kød
Kylling, Ylette marineret
Fremgangsmåde
§ 2 · 3 trin- 01TRIN
Bland marinaden
3 min aktivBland ylette, karry, paprika, saft fra en presset lime og sojasauce. Tilsæt presset hvidløg.
- 02TRIN
Skær kylling og marinér
4 min aktiv1 t passivKyllingekødet skæres i strimler og blandes i marinaden. Stil det i køleskabet og lad det trække mindst 1 time.
- 03TRIN
Steg kyllingen
10 min aktivVarm lidt olie på en stegepande og steg kylling med marinade ved høj varme i ca. 10 minutter.
Fra samme kategori
Se alle →Beslægtede opskrifter
Vinforslag
Primaer: Dornfelder
Ylette-marineret kylling er saftig og aromatisk med krydderier, hvidløg og urter i marinaden. Dornfelders bløde, saftige rødfrugter og moderate syre komplementerer kyllingens urtede marinade og det saftige kød, mens vinens frugtighed dæmper hvidløgets skarphed. Det er en hverdagsvenlig, blødt rødt valg til en klassisk marineret kyllingeret.
Fællesskab
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…


