Hasselnødder

Fragilité-roulade med jordbær

Asparges, Hvide og kogte

Ragusa, Julekonfekt

Sarah bernhard, Petit

Nøddekage, Jannes

Mormoris med nougatkrokant

Kammuslinger, Stegte med blomkålspuré og Jerez-hasselnøddebouillon

Nøddeblonder

Grønkålssalat

Hvidkål i pink grapesalat